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    在微饑中惜福

    發(fā)布日期:2014-07-25 來源:浙江臺州高速公路集團股份有限公司 瀏覽次數(shù):4478 次

    在微饑中惜福

    突然問自己一個問題:多久沒饑餓感了?回答不上來,大概有好久好久了吧。現(xiàn)在我總是飽飽的,來不及等到饑餓光顧,就又開始吃東西了。

    聽我母親說我外祖父在年輕時外出生計,差點餓死在路上;我母親也常飽受饑餓之苦,饑一頓餓一頓是家常便飯,她說:“有一回,與我大舅舅在田里干活,餓得要暈過去了,就一人喝了一碗涼水,吃了兩瓣大蒜充饑?!蔽页3R种撇蛔∠胂竽潜瘧K的情形,恨不得穿越時光跑到他們身邊,遞給他們一人一個神圣的饅頭。

    挨過餓的人,對食物懷有一種近乎畸形的珍愛。

    我母親捍衛(wèi)起過期食品來十分賣力,我要扔掉一袋過期餅干,她會連忙奪過去,打開袋子,三塊三塊地吃,邊吃邊說好吃;我再執(zhí)意扔掉某種過期很長時間的食品,她就急了,說:“我也過期了,把我也一塊扔掉算了。”每次下館子,結完賬她就吩咐服務員,除了碟子全打包。

    更有一次,我和母親對坐用餐,我們吃的是盒飯,面對一個饅頭和一葷一素兩簡單的菜,母親雙手合十,閉目默禱,我拿起的筷子倏然停在了空中……她吃得那么香甜,我甚至懷疑她的禱告詞為那個寡淡的菜蔬添加了別樣的滋味。

    對尋常的一飯一菜都懷有神圣感的人,一定不會漠視造物主的種種賜予吧。

    經常收到朋友圈養(yǎng)生微信:適度的饑餓感是有益健康的,尤其是晚飯,少吃或不吃更有益健康;它說:人在不饑餓的時候,巨噬細胞也不饑餓,它便不肯履行自己的職責;只有人在有饑餓感時,巨噬細胞才活躍起來,吞噬死亡細胞,扮演起人體清道夫的角色;它甚至說:“饑餓不是藥,比藥還重要?!?/span>

    被饑餓感長久疏遠的我,多么想要這樣一種感覺——饑腸轆轆時,捧起一個剛出籠的饅頭,吃出濃濃香味。

    在物資極其豐富的今天,為了銘記傷痛,為了留住健康,為了感謝天恩,我們應該喚醒自己對一疏一飯的神圣感,在珍愛中祈禱,在微饑中惜福,在宴飧中感恩……

    顏優(yōu)芬



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